酵素を特に消費するもの
私たちの体の中に入る食べ物っていろいろあるけど、体の中の酵素を使っちゃう物が、い～っぱいあるんだって。
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たとえばお肉やお魚の食べ過ぎとか、白砂糖、インスタント食品、古い油を使った食べ物、アルコール、タバコ（食べ物じゃないけど）などなど。
酵素をたくさん使っちゃうと同時に、ミネラル分も減っちゃうみたいだよ。
ミネラルは、酵素の働きを助ける大事な成分だっていうから、ミネラルまで少なくなっちゃったら困るよね。
ただ、だからといって、酵素の消費そのものを止めることはムリな話だし、実際に私たちに出来るのは、酵素が作られる活動を邪魔しないようにすることなんだとか。
私たちの休息中、つまり私たちが眠ってるときには、使われた酵素を補う分の酵素が体の中で作られてるんだって。
言い換えれば、起きてるときには、酵素ってなかなか作れないっていうことみたい。
酵素がちゃんと作られるように、睡眠をたっぷりとらないとね。
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